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| 在天然色素工業(yè)中應用的膜過濾技術(shù)主要有超濾和納濾 |
| 1、超濾用于發(fā)酵生產(chǎn)色素的澄清，替代了傳統(tǒng)澄清方法，它能將大分子懸浮物及蛋白進行有效截留而讓澄清的色素提取液滲透通過膜進入滲透液側(cè)。 2、納濾用于色素常溫下的濃縮/除水 ，通常與蒸發(fā)器聯(lián)用或取代蒸發(fā)器 。過濾時，水及部分小分子雜質(zhì)（如紅曲紅中桔霉素）通過膜而色素組分則被截留濃縮。 |
膜分離操作基本工藝流程 |
根據(jù)生產(chǎn)工藝、膜的適用性以及中試的摸索，科膜擁有**優(yōu)勢的膜生產(chǎn)工藝方案。 該方案從投資來說是**有優(yōu)勢的，葡萄糖的低廉價位決定了生產(chǎn)的投資能力，但通過工藝改造使葡萄糖從口服級上升到注射級又可以帶來很大的經(jīng)濟效益。在溫度較低的情況下，葡萄糖較容易變質(zhì)，同時黏度大大增強，不利于過濾，所以可以考慮在生產(chǎn)中采用高溫設備和耐高溫的膜，既減少了糖液從高溫向低溫的冷卻時間，減少變質(zhì)幾率，又能使膜通量有一定程度的提高，減少處理時間。同時，因膜濾液中的蛋白和雜質(zhì)被充分去除，后續(xù)工藝的樹脂受到的污染將大大減少，有力地改善了樹脂的處理能力，延長樹脂的使用壽命。 |
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