認(rèn)證信息
白金會(huì)員 第 2 年
名 稱(chēng):常州市淮海干燥設(shè)備有限公司認(rèn) 證:工商信息已核實(shí)
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產(chǎn)品分類(lèi)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
酵母的生產(chǎn)工藝
膠原蛋白肽的工藝主要分為酶解液、過(guò)濾、噴霧干燥幾部分。
酶解液部分:
1、加入投料魚(yú)鱗重量3%~8%的酶制劑,對(duì)預(yù)處理后的魚(yú)鱗進(jìn)行酶解,得到一次膠原蛋白肽酶解液;
2、將濾出的魚(yú)鱗打磨成粉,然后加入加入投料魚(yú)鱗重量3%的酶制劑,得到二次膠原蛋白肽酶解液;
3、將得到的一次膠原蛋白肽酶解液和二次膠原蛋白肽酶解液攪拌混合,然后使用超濾膜進(jìn)行精濾,將精濾后的膠原蛋白肽液進(jìn)行蒸煮濃縮,得到膠原蛋白肽濃縮液。
過(guò)濾部分:
1、一級(jí)膜過(guò)濾主要除去活性炭,大分子,懸浮物等雜質(zhì),透過(guò)液澄清透明,色澤好;
2、二級(jí)膜過(guò)濾主要用于膠原蛋白肽的分子量分級(jí),根據(jù)不同需求,可將絕大多數(shù)的膠原蛋白肽集中在某一分子量區(qū)間,更易于人體的吸收;
3、三級(jí)膜過(guò)濾用于產(chǎn)品的脫鹽與濃縮,在常溫下,使膠原蛋白肽成為低鹽母液,并可同時(shí)濃縮膠原蛋白肽,對(duì)產(chǎn)品無(wú)任何影響,并解決了蒸發(fā)濃縮時(shí)對(duì)膠原蛋白肽的影響;
噴霧干燥部分:
過(guò)濾后的液體在進(jìn)噴霧塔前需濃縮達(dá)到一定濃度后才可以噴霧干燥,這對(duì)提高經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)效率的意義很大。膠原蛋白肽的分子量分布在特定區(qū)間,母液體積較處理前減少70%,液體澄清透明,噴霧干燥出來(lái)的成本顏色潔白,易溶于冷水
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