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馬鈴薯淀粉加工原理：

馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過(guò)程是物理分離過(guò)程，是將馬鈴薯原料中的淀粉與纖維素、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)等物質(zhì)分開(kāi)。在生產(chǎn)過(guò)程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì)，用水及碗裝粉絲設(shè)備，將淀粉從水的懸浮液中分離出來(lái)，從而達(dá)到回收淀粉的目的。

馬鈴薯淀粉加工工藝：

麗星機(jī)械粉絲機(jī)采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝，不添加任何添加劑，整個(gè)流程技術(shù)成熟、設(shè)備先進(jìn)、配置科學(xué)、工藝合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗－碎解→篩分→濃縮精制→脫水→干燥六個(gè)工段進(jìn)行設(shè)計(jì)。特別是碎解和篩分工段采用麗星機(jī)械的國(guó)家**－曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī)，通過(guò)多級(jí)粉碎、多級(jí)過(guò)濾、多級(jí)擠壓依次循環(huán)的獨(dú)特工藝，破碎過(guò)濾后的呈碎末狀，具有能耗低，淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)，粉絲設(shè)備提高了生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率和淀粉的提取率。

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粉絲生產(chǎn)線：

速食粉絲烘干線：

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