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儀器簡介：
Fibertec E是根據(jù)酶解法，包括由AOAC，AACC，NMKL及Asp批準(zhǔn)的那些方法而設(shè)計(jì)的用于快速合理的分析膳食性纖維含量的系統(tǒng)。
Fibertec E可測定總膳食性纖維，也可分別測定可溶性和不溶性膳食纖維。它還可以為色譜和分光光度技術(shù)進(jìn)行不同纖維部分的詳細(xì)研究制備樣品。
儀器的基本組件包括一個(gè)振蕩式水浴和全套培養(yǎng)過濾系統(tǒng)。振蕩水浴一次可培養(yǎng)12個(gè)樣品，溫度范圍從室溫至80℃，并能預(yù)先設(shè)定3個(gè)溫度，振速和振幅可以連續(xù)調(diào)節(jié)。
過濾系統(tǒng)包括一個(gè)可過濾和收集6個(gè)樣品溶液的裝置，同時(shí)帶有快速脫水系統(tǒng)。特殊設(shè)計(jì)的內(nèi)置“正壓”及“負(fù)壓”裝置保證了樣品快速過濾及杜絕樣品結(jié)餅的現(xiàn)象。過濾能力因樣品類型不同而改變，但是平均每100毫升消化液可在2-4分鐘內(nèi)過濾完畢。
技術(shù)參數(shù)：
過濾單元：
過濾和脫水能力：6個(gè)/批
過濾速度： 依據(jù)樣品類型而不同，典型2-4分鐘/100毫升消化液
重復(fù)性：優(yōu)于國標(biāo)
培養(yǎng)瓶體積：600ml
振蕩水?。?
容量：12個(gè)樣品/批
溫度范圍：室溫-80℃
溫度精度：±0.1℃
振速：0-150次/分鐘
振幅： 0-50 毫米
主要特點(diǎn)：
1.可自由選擇AOAC，AACC，NMKL和Asp中的測定方法
2. 可測定總膳食性纖維，可溶性膳食纖維，不溶性膳食性纖維
3. 同時(shí)處理6個(gè)樣品，速度快
4. 特殊設(shè)計(jì)的培養(yǎng)瓶
5. 高效的培養(yǎng)和分離效率
6. 重現(xiàn)性好，標(biāo)準(zhǔn)偏差小于0.5%
7. 操作簡便，節(jié)省時(shí)間，空間與勞力
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