參考價(jià)格
500萬以上型號(hào)
FT—30S品牌
產(chǎn)地
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)謝家莊十三社打鼓嶺街13號(hào)1-2樓(太和鎮(zhèn)一小附近)樣本
暫無適用物料:
多種可用操作方式:
連續(xù)式工作原理:
隧道式看了微波蝦米膨化機(jī)的用戶又看了
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微波蝦米膨化機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):FT—30S
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:30KW;功率可調(diào)
頻率:2450MHz±50MHz
外型尺寸:(長×寬×高)13000×1080×1980mm
開口尺寸:800×60mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
提水效率:每小時(shí)約30公斤
控制:普通、自動(dòng)控制、溫控
原理說明:
利用微波能穿透被加工產(chǎn)品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),可分別對(duì)各類含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水。
微波處理食品具有下列優(yōu)點(diǎn):
1、加熱迅速。傳統(tǒng)的加熱方法是利用物質(zhì)的傳熱系數(shù),從外到內(nèi)進(jìn)行熱量傳遞,而微波則對(duì)含水物質(zhì)內(nèi)外同時(shí)作用。因此加熱均勻迅速,節(jié)省能源與處理時(shí)間。
2、 由于微波加熱迅速,食物內(nèi)的營養(yǎng)、維生素可獲得更良好的保存。同時(shí),肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微,脂肪含量相對(duì)的減少。
3、 由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進(jìn)行處理,微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時(shí),它不破壞物質(zhì)原有的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。
4、微波處理物質(zhì)的同時(shí)也對(duì)物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉。利用微波的非熱效應(yīng)(生物效應(yīng)),可在相對(duì)低溫下,對(duì)物質(zhì)進(jìn)行迅速的滅菌處理,大大延長物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴。
暫無數(shù)據(jù)!