編號：NMJS08625
篇名：聚乳酸納米復合膜中納米ZnO的遷移研究
作者：劉馨心 陳宗瑞 高振杰 袁明龍 江登榜 袁明偉
關鍵詞： 納米氧化鋅 遷移 食品包裝膜
機構： 云南民族大學生物基材料綠色制備技術國家地方聯(lián)合工程研究中心
摘要： 研究了浸泡遷移實驗對負載5%的石墨烯-氧化鋅-左旋聚乳酸/左旋聚乳酸復合薄膜材料中納米氧化鋅遷移量的影響,主要探究了在不同食品模擬液(酸性、油性和水性)、溫度(30°、45℃和60℃)和浸泡時間(3、5、7 d和10 d)3種條件對薄膜遷移含量、膜的表觀結構和水汽透過率的影響.結果表明:在3種環(huán)境中均檢測到不同程度的納米氧化鋅粒子遷移.其中,納米氧化鋅的遷移規(guī)律如下:油性環(huán)境>酸性環(huán)境>水性環(huán)境,且隨著溫度和時間的延長,遷移量增加,導致纖維膜表面粗糙,水氣透過率增加.
