編號(hào)：NMJS03342
篇名：大米納米淀粉的超聲法制備及載藥性研究
作者：胡愛軍； 張志華； 鄭捷； 李倩； 楊林； 吳聰；
關(guān)鍵詞：超聲波； 納米； 大米淀粉； 載藥性；
機(jī)構(gòu)： 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院；
摘要： 用超聲波聯(lián)合微乳液法制備大米納米淀粉,并對(duì)大米納米淀粉的載藥性進(jìn)行研究�？疾炝怂幬锍跏紳舛取⑤d藥時(shí)間、載藥溫度對(duì)大米納米淀粉載藥量的影響,并研究了大米納米淀粉對(duì)藥物的緩釋作用。結(jié)果表明,阿霉素初始濃度為3.0 mmol/L、吸附時(shí)間30 min、吸附溫度37℃時(shí),大米納米淀粉對(duì)阿霉素的吸附量最大,達(dá)85 mg/g。阿霉素原料2 h藥物釋放率為99.6%,而納米淀粉在透析8 h后,藥物釋放率僅為73.9%。由此可知,由超聲法制備的大米納米淀粉作為藥物載體具有較好的載藥性并對(duì)藥物有較好的緩釋作用。
