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蛋白濃縮液干燥塔
一． 設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)及規(guī)格要求
設(shè)備名稱 | 數(shù)量（臺） | 能力要求 | 其他參數(shù) | 進(jìn)風(fēng)溫度 | 熱源 | 進(jìn)料流動性 | 材質(zhì) |
干燥塔1# | 1 | 蛋白濃縮液(45%干物質(zhì)，蛋白質(zhì)酶解后的產(chǎn)物，含小分子蛋白、氨基酸、多肽的混合溶液），經(jīng)過噴霧塔干燥得到粉末產(chǎn)品（96%干物質(zhì)），年產(chǎn)量4500噸。每年生產(chǎn)330天，24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)。干燥強(qiáng)度，大約比奶粉小10%左右。注意：1、干燥強(qiáng)度，大約設(shè)計(jì)比奶粉小10%左右。2、噴粉塔需要考慮清洗時(shí)間以及適當(dāng)?shù)木S修時(shí)間。 | 干物質(zhì)為96%，堆積密度，462.4kg/m3 | 180度（**風(fēng)溫度設(shè)計(jì)到220度） | 38公斤壓力飽和蒸汽，降壓后使用 | 流動性好，感官與水類似 | 接觸物料的部分用316L 2B材質(zhì)，不接觸物料的部分用304 2B（如進(jìn)風(fēng)管道等） |
干燥塔2# | 1 | 干物質(zhì)16%的細(xì)胞壁（膜）液體，經(jīng)過噴霧塔干燥得到產(chǎn)品E粉末（干物質(zhì)92%），年產(chǎn)3800噸。24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)。注意：1、干燥強(qiáng)度，大約比奶粉小10%左右。2、噴粉塔需要考慮清洗時(shí)間以及適當(dāng)?shù)木S修時(shí)間。 | 干物質(zhì)為92%，堆積密度，265.2kg/m3，粒形119微米 | 304 2B材質(zhì) |
說明：
1、顆粒度60-100目，干燥塔具備復(fù)聚功能（粉末回用到塔頂?shù)炔课慌c新鮮噴射物料混合,增大顆粒度），可以調(diào)節(jié)顆粒度。
2、設(shè)備范圍：（1）保溫由業(yè)主方自行安裝制作，（2）投標(biāo)方提供CIP管道接口，并提出CIP流量、性質(zhì)、壓力等要求，由業(yè)主方的CIP站統(tǒng)一供應(yīng)CIP。（3）干燥塔的采用鋼筋混凝土樓板支撐。（4）投標(biāo)方提供干燥塔控制程序的電子版描述，由業(yè)主方在中央控室統(tǒng)一編程。（5）控制柜以及現(xiàn)場電纜由業(yè)主方自行負(fù)責(zé)。
3、為了能與主車間備件品牌統(tǒng)一，此次只報(bào)裸機(jī)價(jià)格，待2013年主車間設(shè)備品牌確定后，投標(biāo)方再對儀表、閥門等附屬設(shè)施報(bào)價(jià)。
4、風(fēng)機(jī)（選擇：上海通用），高壓泵由乙方配置。
5、投標(biāo)方需要考慮干燥塔的防爆措施，并預(yù)留合適的人孔門。
6、1#塔：配置輸料系統(tǒng)，輸料后儲存在4個(gè)儲罐（316L），每個(gè)體積為10m3。
2#塔：配置輸料系統(tǒng)，輸料后儲存在4個(gè)儲罐（304），每個(gè)體積為15m3。
7、除塵采用2級除塵，一級除塵為旋風(fēng)分離器，二級除塵為袋式除塵器。
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