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莎軒雞精采用全球領(lǐng)先、規(guī)模最大的雞精生產(chǎn)線

日前，國內(nèi)雞精行業(yè)的領(lǐng)軍者成都申康調(diào)味食品有限公司在成都正式對外宣布，截止到12年，莎軒雞精成都餐飲銷量第1的雞精，產(chǎn)品產(chǎn)量突破10萬噸，這意味著全球有4億人，1億個家庭，20萬家餐館在使用著申康調(diào)味的產(chǎn)品，遙遙領(lǐng)先于競爭對手，今年預(yù)計(jì)莎軒雞精年銷售量將達(dá)到1億噸，繼續(xù)保持雞精產(chǎn)銷量西南第一和世界雞精超大生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)的翹楚地位。

從2005年莎軒雞精創(chuàng)始人申倫忠先生研發(fā)雞精，在2012年成功實(shí)現(xiàn)雞精類產(chǎn)品突破10萬噸，這短短8年間，莎軒雞精通過自主設(shè)計(jì)的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出來的莎軒雞精雞精產(chǎn)品的各項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于世界調(diào)味品巨頭，全方位的質(zhì)量管理體系和全員共管食品安全，保證了莎軒雞精28年來一如既往的“高品質(zhì)，好滋味”，并于2010年成都申康調(diào)味食品廠榮獲“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。

莎軒雞精實(shí)現(xiàn)了小產(chǎn)品也能創(chuàng)出大事業(yè)的夢想。展望未來，莎軒雞精2015年騰飛年三年躋身行業(yè)前三甲，2016年發(fā)展年商業(yè)模式締造行業(yè)奇跡，2017跨越年單品銷量突破10億，從而實(shí)現(xiàn)“同心才能走得更遠(yuǎn)，同德才能走得更近”的企業(yè)愿景。

目前，莎軒雞精在中國雞精市場占有率達(dá)40%。作為雞精產(chǎn)品的研發(fā)者，成都申康調(diào)味食品有限公司堅(jiān)持用生鮮作為產(chǎn)品的原材料，莎軒雞精是全國第1家掌握“微粒緊酥技術(shù)”的雞精生產(chǎn)企業(yè)。莎軒雞精雞精采用全球領(lǐng)先、規(guī)模最大的雞精生產(chǎn)線，涉及生物工程技術(shù)和現(xiàn)代分子修正技術(shù)，并集成了風(fēng)味特征指紋、風(fēng)味修飾和復(fù)配技術(shù)，以及超微粉碎技術(shù)、美拉德熱反應(yīng)技術(shù)、微波干燥技術(shù)等現(xiàn)代高科技食品制造技術(shù)。更為重要的是，通過這套自主設(shè)計(jì)的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出來的莎軒雞精雞精產(chǎn)品的各項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先競爭對手，從而保證了莎軒雞精10年來一如既往的“高品質(zhì)，好滋味”。

莎軒雞精創(chuàng)始人申倫忠表示,目前以雞精為代表的復(fù)合調(diào)味料雖然僅占我國調(diào)味品市場的20%,但國外發(fā)達(dá)國家以雞精類為主的復(fù)合調(diào)味料市場占有率已達(dá)90%,因此雞精產(chǎn)業(yè)仍有巨大增長空間。