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雅培 “離心噴粉塔”：神奇見(jiàn)證品質(zhì)

在雅培工廠，參觀者們對(duì)工廠里的一座4、5層樓高的高塔產(chǎn)生了興趣。原來(lái)，這座塔是奶粉制造基地的“標(biāo)志性建筑”，也是先進(jìn)的“濕混”工藝最關(guān)鍵的設(shè)備噴粉塔。

據(jù)介紹，目前生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的工藝主要有“干混”和“濕混”兩種。干混工藝是將各種原材料在固體粉狀下進(jìn)行混合。濕混工藝是將各種原材料先液化，并在液態(tài)下進(jìn)行混合，保證各種營(yíng)養(yǎng)元素混合的均勻。而這個(gè)神奇的噴粉塔可以在瞬間將混合均勻的液態(tài)原料經(jīng)過(guò)噴霧、干燥等工序還原成粉狀。同時(shí)由于在濕混工藝中采用多道過(guò)濾工序，大大降低了奶粉的雜質(zhì)度和異物進(jìn)入的可能性。雖然這種工藝復(fù)雜，設(shè)備投入和生產(chǎn)成本比干混工藝要高許多，但為了保證奶粉的品質(zhì)，雅培在行業(yè)內(nèi)率先開(kāi)始采用濕混工藝。