啤酒糖化生產(chǎn)中現(xiàn)在一般采用直通式連續(xù)浸漬增濕粉碎機。備料后在麥芽倉中貯存一次糖化的全部干麥芽,麥芽進入旋轉(zhuǎn)卸料增濕筒后在筒內(nèi)對麥芽進行溫水浸漬60秒,麥皮吸水約20%,然后進入對輥粉碎機中進行粉碎。粉碎后的麥芽溫水[更多]
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