啤酒終產(chǎn)品與過(guò)濾效率的評(píng)估在啤酒的釀造和精加工階段,測(cè)定啤酒中顆粒的濃度和大小對(duì)加工過(guò)程的評(píng)估和工藝的調(diào)整非常重要,同時(shí)這些顆粒物也會(huì)對(duì)啤酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。介紹啤酒中顆粒的濃度和粒度分布可以通過(guò)經(jīng)典的庫(kù)爾特原理(亦稱電阻法/[更多]
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