參考價(jià)格
5-10萬元型號(hào)
GRS2000/4品牌
SGN/思峻產(chǎn)地
德國(guó)樣本
暫無能耗:
2.2KW處理量:
0-1000L物料類型:
干粉-膏體工作原理:
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食用菌飲料均質(zhì)機(jī),食用菌均質(zhì)機(jī),飲料均質(zhì)機(jī),食用菌保健飲料均質(zhì)機(jī),高剪切均質(zhì)機(jī),高速均質(zhì)機(jī),食品均質(zhì)機(jī)
食用菌飲料是以食用菌為原料制成,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,是一種理想的保健飲料。
(價(jià)格電議,劉經(jīng)理13681679740,QQ:428341525)
食用菌飲料工藝簡(jiǎn)介
1、材料 鮮蘑、糖、檸檬酸、黃原膠
2、工藝流程: 鮮蘑→清洗→破碎→加熱、保溫→過濾→儲(chǔ)存→澄清→均質(zhì)→灌裝→殺菌→冷卻→成品
3、操作要點(diǎn):
①鮮蘑洗凈,以攪拌機(jī)破碎,加入水,在攪拌條件下加熱到90℃,保溫。然后過濾。
②用減壓濃縮到濃度為適合濃度,然后至冷庫中儲(chǔ)存,析出沉淀,得到澄清液。
③加入糖液、黃原膠、檸檬酸并加入到50℃,然后進(jìn)行均質(zhì),均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速為12000rpm,*后冷卻至4℃.
④灌裝后進(jìn)行巴氏消毒。
食用菌飲料的生產(chǎn)工藝中,*重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是食用菌乳液進(jìn)行均質(zhì)處理,均質(zhì)的好壞決定了*終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國(guó)產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)處理,效果較差,一般還需要過濾處理,利用率低。而采用SGN三級(jí)高剪切均質(zhì)機(jī),14000rpm的轉(zhuǎn)速進(jìn)行處理,粒徑更小,分布更窄,乳液更加穩(wěn)定。
SGN高剪切均質(zhì)機(jī),主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。
SGN食用菌飲料均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)
1、采用德國(guó)先進(jìn)技術(shù),整機(jī)一體化,功能模塊化,創(chuàng)新設(shè)計(jì),靈活高效。
2、SGN乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子有著高精度的設(shè)計(jì),內(nèi)部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學(xué)高效。
3、均質(zhì)機(jī)內(nèi)部工作組可以是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí),滿足不同物料的要求。
4、均質(zhì)機(jī)腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度,通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封,保證設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
SGN食用菌飲料均質(zhì)設(shè)備選型表
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1,000 | 14,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設(shè)備,但是都是為了達(dá)到均質(zhì)的效果,SGN高剪切均質(zhì)機(jī)9000rpm的效果相當(dāng)于高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果,高剪切均質(zhì)機(jī)在能耗上要比高壓均質(zhì)機(jī)小的多,生產(chǎn)效率也大大提高,另外高剪切均質(zhì)機(jī)沒有易損件,便于操作和保養(yǎng)。
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SGN高剪切均質(zhì)機(jī),主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。
一、設(shè)備名稱: 驅(qū)蟲抗生素分散機(jī),動(dòng)物驅(qū)蟲藥混懸液研磨分散機(jī),莫西菌素高剪切研磨機(jī),驅(qū)蟲藥研磨分散機(jī),驅(qū)蟲藥混懸膠體磨,德國(guó)進(jìn)口醫(yī)藥均質(zhì)機(jī),驅(qū)蟲抗生素乳化機(jī) 二、驅(qū)蟲抗生素是由一種
一、設(shè)備名稱: 藍(lán)莓醬乳化機(jī),藍(lán)莓醬研磨機(jī),水果均質(zhì)機(jī),藍(lán)莓醬膠體磨,藍(lán)莓醬粉碎機(jī),水果膠體磨,水果均質(zhì)機(jī),水果醬類膠體磨,食品膠體磨 &nbs
一、產(chǎn)品名稱:機(jī)械法剝離石墨烯導(dǎo)電劑分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電劑研磨分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電漿料分散機(jī),石墨烯導(dǎo)電劑納米分散機(jī)二、石墨烯導(dǎo)電劑的簡(jiǎn)介石墨烯導(dǎo)電劑是一款針對(duì)高性能鋰電池的新型高端導(dǎo)電添加劑產(chǎn)品,可顯著