參考價(jià)格
5-10萬元型號(hào)
kl-30-6品牌
康來機(jī)械設(shè)備產(chǎn)地
山東濟(jì)南樣本
暫無干燥介質(zhì)：
其它適用物料：
多種可用操作方式：
連續(xù)式工作原理：
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瓜子微波熟化殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。微波瓜子熟化殺菌設(shè)備能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的特點(diǎn)：
1、微波設(shè)備焙烤的同時(shí)，伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能**限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時(shí)間在3~5分鐘，且能**限度的保持其營養(yǎng)成分。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%，微波則能達(dá)到60~90;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響原有風(fēng)味，是果蔬食品深加工，獲得綠色食品的良好手段
注：價(jià)格僅供參考，設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！
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暫無數(shù)據(jù)！
我國是香辛調(diào)味料資源大國，香辛調(diào)味料植物品種近200個(gè)。目前，我國香辛調(diào)味料品種數(shù)量和產(chǎn)銷量均居世界前列，是香辛調(diào)味生產(chǎn)大國和出口大國。在我國，香辛調(diào)味料在居家飲食、餐館烹調(diào)和食品加工方面，均起到十分
瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的工作原理介紹？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的使用方法？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備多少錢一臺(tái)？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備使用的注意事項(xiàng)瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的說明書有嗎？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的操作規(guī)程有嗎？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備的報(bào)價(jià)含票含運(yùn)費(fèi)嗎？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備有現(xiàn)貨嗎？瓜子微波熟化殺菌設(shè)備包安裝嗎？
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