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1983年，美國(guó)Decagon公司發(fā)明了用于測(cè)量食品水分活度的儀器。此后，Decagon公司一直是水分活度解決方案的導(dǎo)領(lǐng)者，其可溯源的鏡面冷凝露點(diǎn)方法已經(jīng)成為行業(yè)黃金標(biāo)準(zhǔn)，目前超過80%的美國(guó)百強(qiáng)食品企業(yè)在使用Decagon公司的Aqualab水分活度儀。

Decagon公司提供全面的水分解決方案，包括Aqualab水分活度儀，TrueDry CV9全自動(dòng)多樣品水分含量分析儀，Aqualab VSA水分吸附分析儀。

AquaLab TDL 高性能可調(diào)激光水分活度儀

AquaLab TDL 精確測(cè)量所有樣品， 是一唯不受揮發(fā)性物質(zhì)影響的水分活度儀

• 突破性的可調(diào)激光技術(shù)

• 精密的激光光束僅對(duì)水分進(jìn)行測(cè)量

• 適用于所有樣品

• 可調(diào)激光傳感器適用于所有樣品， 突破其他傳感器技術(shù)的局限

• 操作簡(jiǎn)單，清潔維護(hù)方便

• 采用全封閉的樣品倉， 沒有可移動(dòng)部件。 清潔方便， 不需其它日常維護(hù)

AquaLab TDL可調(diào)激光傳感器不受揮發(fā)性物質(zhì)影響， 是一唯可精確測(cè)定所有樣品的水分活度儀。 無論是實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)人員還是生產(chǎn)線上的操作人員都可在5分鐘內(nèi)測(cè)量水分活度值， 并達(dá)到±0.005 aw的準(zhǔn)確度。

測(cè)試方法

采約7 mL樣品， 將樣品杯置樣品倉， 合上儀器蓋子， 密封等待蒸汽達(dá)到平衡。 平衡時(shí)， 樣品倉里空氣的相對(duì)濕度等于樣品的水分活度?？烧{(diào)激光傳感器TDL可調(diào)激光傳感器用特定波長(zhǎng)的激光來測(cè)量樣品上方空氣的相對(duì)濕度。 水蒸汽在近紅外區(qū)域有很強(qiáng)的吸收， 傳感器能夠精確的測(cè)量樣品上方的水蒸汽， 轉(zhuǎn)換成水活度值。

不受揮發(fā)性物質(zhì)影響

波寬小于1 nm的激光光束對(duì)水的常見同位素有特定響應(yīng)。 而其他蒸汽分子， 甚至水的其他同位素都不會(huì)影響結(jié)果。

適用于所有樣品

AquaLab TDL可調(diào)激光傳感器突破其他測(cè)試技術(shù)的局限， 可測(cè)所有樣品， 包括高濃度乙醇， 甚至汽油。

操作簡(jiǎn)單，快速準(zhǔn)確

多數(shù)樣品的水分活度測(cè)量可在5分鐘內(nèi)完成，精度為±0.005 aw。 AquaLab TDL水分活度儀是市場(chǎng)上*快的水分活度儀。

幾乎可在任何地方使用

水分活度與溫度相關(guān)。 測(cè)試溫度可在15-50 °C之間任意設(shè)置。 儀器內(nèi)部溫度控制保證樣品溫度恒定， 測(cè)試不受環(huán)境溫度影響。

易于清潔維護(hù)

儀器采用全封閉的樣品倉， 沒有可移動(dòng)部件。 打開樣品倉就可以直接清潔樣品倉和傳感器。

數(shù)據(jù)安全

Aqualab TDL 水分活度儀可在機(jī)存儲(chǔ)8000組數(shù)據(jù)。 包括水活度讀數(shù)， 測(cè)量時(shí)間、日期以及操作人員信息。 并利用RS-232系列數(shù)據(jù)接口或USB接口將數(shù)據(jù)傳送到電腦或直接打印， 以用于分析和存檔。 管理功能可以設(shè)置數(shù)據(jù)的訪問權(quán)限。 可同時(shí)設(shè)置25個(gè)用戶以及密碼。