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食品真空冷凍干燥機(jī)簡稱食品凍干機(jī)，凍干食品是目前食品脫水的一種較為先進(jìn)的干燥保存方法，其工作原理是將含水食品在低溫下凍結(jié)，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，從而達(dá)到食品脫水干燥的目的。
凍干食品其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變，食品中揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的食品呈多孔狀，其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。型號 | TF-FZG-5 | |
有效面積 | ㎡ | 5 |
隔板尺寸 (長*寬*高) | cm | 100*100*2 |
隔板數(shù)量 | PCS | 5+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
捕水能力 | KG | 100 |
隔板運(yùn)行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項(xiàng)) | KW | 9 |
裝機(jī)功率 | KW | 40 |
機(jī)組外形尺寸 (長*寬*高) | M | 4.5*2.1*3.6 |
重量 | T | 5 |
電控系統(tǒng) | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC（帶wifi帶遠(yuǎn)程控制） | |
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作，筒體采用304級不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式，前箱后阱設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)有觀察窗，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計成易清潔， 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式；
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層，可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型，表面平整及光滑，傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工?？筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠；
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合；采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式，控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組；干燥過程中可隨時對配方進(jìn)行修改，并可以任意跳步；
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清潔干凈。
田楓食品真空冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域（如：果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)）和營養(yǎng)保健（蜂王漿、人參、龜、鱉、燕窩等營養(yǎng)保健品），可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復(fù)水性好，成品便于儲存和運(yùn)輸，費(fèi)用降低，保存期延長。采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。
上海田楓實(shí)業(yè)有限公司是注冊于上海復(fù)旦創(chuàng)業(yè)園區(qū)集工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室制冷設(shè)備的設(shè)計開發(fā)、制造和銷售于一體的高科技公司。
主營冷水機(jī)(冷卻水循環(huán)機(jī))、工業(yè)冷水機(jī)、凍干機(jī) (冷凍干燥機(jī))、冰水機(jī)、冷水機(jī)組、制冰機(jī) 、恒溫槽(恒溫循環(huán)器)、 超低溫冰箱、層析冷柜、冷凍機(jī)、噴霧器、低溫冰箱等產(chǎn)品。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，田楓引用了德國 的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，建全完善了質(zhì)量管理體系，對產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和服務(wù)以及相關(guān)的所有過程，進(jìn)行嚴(yán)格的 管理和控制，持續(xù)地提高了公司的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，贏得了顧客的信賴，使田楓產(chǎn)品的供應(yīng)量在國內(nèi)各大城市以及國際市場迅猛增長。
1、關(guān)于價格
本單價僅供參考，*終成交價取決于客戶的具體情況，諸如客戶所屬的行業(yè)，具體的設(shè)備，自身的資源；本司產(chǎn)品不定期升級，恕不另行通知； 具體價格以咨詢客服為準(zhǔn)??！
2、關(guān)于能否定做
支持定做！
上海田楓擁有多年自主生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，我們有專業(yè)的工程師為您服務(wù)；
注：本設(shè)備屬于精密儀器，建議直接致電咨詢，我們24小時為您服務(wù)??！
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我們所有的商品都是自產(chǎn)直銷。一般情況下，下單后5-7個工作日出貨， 如有特殊情況影響供貨，我們會提前與客戶聯(lián)系協(xié)商。
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全國范圍保修，保修期為一年；
定期回訪例查，終身維護(hù)服務(wù)；
保修期外：提供有償維修服務(wù)。
本司已開通售后電話咨詢、上門維修、返廠維修等多種售后渠道，方便客戶正常使用！
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