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儀器簡介:
英國Stable Micro Systems設(shè)計(jì)生產(chǎn)的此款體積測定儀(Volscan Profiler),是國際認(rèn)可的體積測量儀器,可追溯到AACCI Method 10-16.01。
體積測定儀(Volscan Profiler)是一個(gè)帶有激光器底座的立體掃描儀,用于測量面包等焙烤產(chǎn)品或果蔬的體積。相較于傳統(tǒng)以種子置換法的面包體積測定器,VolScan Profiler三維數(shù)碼產(chǎn)品除了基本的體積測定,透過立體掃描器與自動(dòng)計(jì)算功能,還可以評估進(jìn)一步的相關(guān)參數(shù)。儀器不僅支持現(xiàn)場快速測試輸出數(shù)據(jù),也可數(shù)據(jù)庫化作為比對檢索。
儀器采用非接觸式的測定方法,不管質(zhì)地超軟的面包、促進(jìn)風(fēng)味或營養(yǎng)而添加堅(jiān)果、水果類等烘焙產(chǎn)品、或者表皮酥脆易掉屑的產(chǎn)品,都輕松應(yīng)對。
應(yīng)用領(lǐng)域:
- 質(zhì)量管控
- 研發(fā)部門
- 制程控制
- 學(xué)術(shù)研究
應(yīng)用行業(yè):
- 烘焙業(yè)
- 食品添加劑供貨商
- 食品研發(fā)機(jī)構(gòu)
- 相關(guān)高校
技術(shù)參數(shù):
- Sample Dimensions (VSP 600C & 300C兩款機(jī)型選擇)
**直徑:380mm(190mm)、**高度:600mm(300mm)
**樣品量:3kg(3kg)
- Movement and Measurement
數(shù)據(jù)獲取率:每次旋轉(zhuǎn)獲取400點(diǎn)
垂直尺寸:0.05mm~50mm
體積精度:±1%(±1%) 樣品重量精確度:<1%
- Mechanical
自動(dòng)計(jì)算、自動(dòng)稱量
- Electrical
操作溫度:10℃~40℃
室內(nèi)和樣品表面的溫度測量
普通電源電壓
接頭:USB、RS485、RS232
主要特點(diǎn):
儀器特點(diǎn):
-數(shù)據(jù)指標(biāo):
* 可以快速評估測試數(shù)據(jù):面包體積(詳細(xì)體積:長、寬、高); 每100g的體積;面包形狀
* 電子數(shù)據(jù)表方便輸出存檔
* 2D和3D軟件版權(quán)(illustrated right)
* 2D掃描儀手工測量
* 3D掃描儀在所有面向
* 隨意計(jì)算測試樣品的體積
-優(yōu)點(diǎn):
* 樣品固定簡單
* 掃描速度可以變換
* 快速精確的體積測量法
* 詳細(xì)的測量長度、寬度和高度
* 面包形狀的改善依據(jù) 自動(dòng)稱量樣品
* 100g面粉的體積
* 自動(dòng)計(jì)算
* 電子數(shù)據(jù)表簡單歸檔
* 2D和3D樣品具有代表性
暫無數(shù)據(jù)!