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        A300-advanced氨基酸分析儀
        A300-advanced氨基酸分析儀

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        上海暄泓科學(xué)儀器有限公司

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        ● 可檢測生物胺:應(yīng)用于食品安全及水產(chǎn)品出口。生物胺中組胺對人類健康的影響**,其次是酪胺。當(dāng)食品中生物胺含量達(dá)到1000mg/kg時會對人體健康造成極大的危害。美國FDA及歐盟都對食品中生物胺的含量做出明確規(guī)定。生物胺存在于多種食品尤其是發(fā)酵食品(如奶酪、葡萄酒、啤酒、米酒、發(fā)酵香腸、調(diào)味品)、水產(chǎn)品及肉類等產(chǎn)品中。葡萄酒中的組胺及其它生物胺可以作為衡量葡萄酒生產(chǎn)過程中衛(wèi)生條件好壞的一個主要指標(biāo)。水產(chǎn)品、肉類制品等蛋白含量豐富的食品中生物胺含量與其質(zhì)量密切相關(guān),有望成為評價此類食品鮮度的一個重要指標(biāo)

        ● 可采用鄰苯二甲醛(OPA)衍生試劑結(jié)合熒光檢測器,對某些靈敏度要求極高的氨基酸進(jìn)行檢測

        ● 可調(diào)整顯色劑,按比例變量,從而提高靈敏度

        ● 鋰鹽可分析游離氨基酸56種,有利于各種遺傳代謝病的診斷

        ● 快速分析24種氨基酸,27-35分鐘

        ● 多種不同長度的分離柱可供選擇

        優(yōu)異的技術(shù)指標(biāo)

        ● 功能:鈉鹽體系一次進(jìn)樣可分析21種以上水解氨基酸(包括含硫氨基酸的氧化產(chǎn)物),不用更換分離柱及緩沖液;鋰鹽體系可連續(xù)分析43種游離氨基酸和20種水解氨基酸不用更換分離柱及緩沖液

        ● 保留時間重現(xiàn)性:全部水解氨基酸CV≤0.3%,其中磺基丙氨酸0.1%

        ● 峰面積重現(xiàn)性:全部水解氨基酸CV≤ 0.8%,其中甘氨酸CV≤0.5%

        ● 檢出限:全部20種水解氨基酸CV≤3pmol (信噪比=2)

        ● 其中組氨酸1pmol

        ● 分離度:20種氨基酸平均分離度≥98%,其中蘇/絲≥95%,甘/丙≥90%

        主要應(yīng)用領(lǐng)域:

        ● 質(zhì)檢、藥檢、商檢(食品、乳品、調(diào)味品、酒類、茶葉、煙草)

        ● 疾控、獸藥飼料(食品、飼料)

        ● 畜牧、糧油(飼料、動物營養(yǎng)、糧食)

        ● 草業(yè)、植物、果蔬(改良、育種)

        ● 藥品(藥監(jiān)、藥物研發(fā)、中藥機(jī)理研究)

        ● 生命科學(xué)(科研、生產(chǎn))

        ● 水產(chǎn)養(yǎng)殖(海藻,漁業(yè)等)

        ● 工業(yè)生產(chǎn)(發(fā)酵行業(yè)、氨基酸生產(chǎn))

        ● 第三方檢測(食品、體液)

        ● 特醫(yī)食品(原料、產(chǎn)品檢測)

        ● 醫(yī)學(xué)、醫(yī)院(病理研究、營養(yǎng)檢測)

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