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儀器簡介：

FN1000型降落數(shù)值儀

α-淀粉酶活性對烘焙產(chǎn)品、面條、饅頭、餅干等面制品的品質(zhì)影響很大，發(fā)芽損傷主要是由于谷物在收割的季節(jié)受潮生成的α-淀粉酶不斷積累導(dǎo)致的，降落數(shù)值與產(chǎn)品中α-淀粉酶活性有復(fù)雜的反比關(guān)系， 這個關(guān)系稱為**的Perten方程，可以快速簡便地幫助您檢測發(fā)芽損傷的影響。

波通公司的降落數(shù)值儀是**滿足國際標(biāo)準(zhǔn)方法快速測定面粉、小麥、杜倫麥、黑麥、大麥以及其它谷物中的α-淀粉酶活性的儀器。

1000型真菌降落數(shù)值儀是全自動雙粘度管測定儀，系統(tǒng)功能包括

* 隔熱式恒溫水浴裝置，具有自動水位控制系統(tǒng)，保證水位維持在**水平；

* 自動定量加液器：每次加水容量25±0.2mL；

* 自動設(shè)定降落數(shù)值目標(biāo)值功能，達(dá)到目標(biāo)值后儀器自動停止，并報告結(jié)果；

* 注冊樣品ID，自動按水分計算修正樣品；

* 海拔高度自動報警及校正：用于海拔高度高于海平面610米（2000英尺）的校準(zhǔn)；

* 具有測定真菌降落數(shù)的功能，通過內(nèi)置程序?qū)崿F(xiàn)降落數(shù)值和真菌降落數(shù)測定方式的轉(zhuǎn)換；

* 儀器帶有5.7英寸彩色觸摸屏，簡單直觀，包括中文語言可選

* 帶有USB接口和以太網(wǎng)接口，方便與打印機和條形碼閱讀器連接，也方便數(shù)據(jù)拷貝到移動數(shù)據(jù)盤或者LIMS系統(tǒng)適用。

儀器特點

* 快速：在檢測樣品量大的時候，使用者可以設(shè)置**FN結(jié)果，自動停止，節(jié)省時間；

* 安全：水浴和攪拌裝置獨立，避免因蒸汽外溢燙傷操作者的潛在危險；

* 使用簡單：自動開始，自動水位控制，帶溫度和大氣壓力傳感器功能，自動根據(jù)海拔高度校準(zhǔn)降落數(shù)值結(jié)果，不需專業(yè)人員即可操作；

* 性能可靠：簡單堅固的設(shè)計，延長使用壽命和降低維護(hù)成本；

* 不需要校準(zhǔn)：儀器不需要校準(zhǔn)，節(jié)省時間，確保準(zhǔn)確可靠的檢測；

* **滿足國際標(biāo)準(zhǔn)的儀器：波通公司的降落數(shù)值儀是**滿足國際標(biāo)準(zhǔn)AACC/No.56-81B，

ICC/No.107， ISO/DIS 3093的產(chǎn)品。

技術(shù)參數(shù)：

1.國際谷物科技學(xué)會（ICC No.107）標(biāo)準(zhǔn)

2.國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO3093）標(biāo)準(zhǔn)

3.美國谷物化學(xué)家協(xié)會（AACC No.56-81B）標(biāo)準(zhǔn)

4.中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)（GB10361-089）標(biāo)準(zhǔn)