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過(guò)濾原理

錯(cuò)流過(guò)濾是以壓力為推動(dòng)力，依靠膜的選擇性，將液體中的組分進(jìn)行分離的方法。膜過(guò)濾法的核心是膜本身，膜必須是半透膜，即能透過(guò)一種物質(zhì)，而阻礙另一種物質(zhì)。

切向流是指液體流動(dòng)方向與過(guò)濾方向呈垂直方向的過(guò)濾形式。對(duì)于較大規(guī)模的料液過(guò)濾時(shí)，就需要采用切向流過(guò)濾方式，液體流動(dòng)在過(guò)濾介質(zhì)表面產(chǎn)生剪切力，減小了濾餅層或凝膠層的堆積，保證了穩(wěn)定的過(guò)濾速度。