編號：CPJS06974
篇名：基于MnO2/石墨烯納米材料的表面輔助激光解吸電離質(zhì)譜在內(nèi)毒素快速鑒定中的應用
作者：歐陽丹 吳杰 謝更奇 鄭梓揚 施涵強 陳鋒 陳玉誼 林子俺
關(guān)鍵詞： MnO2/石墨烯納米復合材料 表面輔助激光解吸電離質(zhì)譜 內(nèi)毒素 快速鑒定
機構(gòu)： 福州大學化學學院食品安全與生物分析教育部重點實驗室 莆田市食品藥品檢驗檢測中心
摘要： 利用大腸埃希菌(E.coli O111:B4)中提取精制的內(nèi)毒素(Control standard endotoxin, CSE)為研究對象,以MnO2/石墨烯(MnO2/G)納米復合材料為基質(zhì),建立了一種基于MnO2/G納米材料的表面輔助激光解吸電離質(zhì)譜(Surface-assisted laser desorption ionization mass spectrometry,SALDI-MS)的內(nèi)毒素檢測新方法.利用SALDI-MS方法可實現(xiàn)對不同注射液和飲用水中內(nèi)毒素的快速鑒定與定量分析.與傳統(tǒng)的鱟試劑檢測方法相比,基于MnO2/G納米復合材料的SALDI-MS方法具有操作簡便、靈敏度高、分辨率高、檢測速度快、高通量和耐鹽性好等優(yōu)點,有望應用于更多食品和藥品中細菌內(nèi)毒素的高通量快速篩查.
