編號:FTJS07238
篇名:石墨爐法測定食用鹽中鎘離子
作者:李建偉 荀春
關(guān)鍵詞: 連續(xù)光源原子吸收石墨爐光譜法 鹽 鎘離子測定
機(jī)構(gòu): 云南省鹽業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站 云南省鹽業(yè)有限公司
摘要: GB5009.15-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中的鎘的測定》規(guī)定了原子吸收石墨爐法測定食品中的鎘離子含量,本文對同方法測定食用鹽中的鎘進(jìn)行探究。采用水溶解鹽,用標(biāo)準(zhǔn)校正法測定鹽中的鎘離子。