編號(hào)：NMJS07033
篇名：納米TiO2流體表面改性及對(duì)真空閃蒸制冰的影響
作者：章學(xué)來 鄭欽月 田鎮(zhèn) 王章飛 賈瀟雅 陳躍 周鑫晨 甘偉
關(guān)鍵詞： 冰漿 閃蒸 納米流體 表面活性劑 穩(wěn)定性 成核 含冰率
機(jī)構(gòu)： 上海海事大學(xué)蓄冷技術(shù)研究所
摘要： 利用電鏡掃描法、紫外分光光度法及烘干稱重法對(duì)納米TiO2流體的分散穩(wěn)定性進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià),研究了表面活性劑種類及濃度對(duì)其分散穩(wěn)定性的影響。將納米TiO2流體引入真空閃蒸制取冰漿系統(tǒng),研究了納米TiO2濃度、表面活性劑濃度及對(duì)吸附作用下納米TiO2流體真空閃蒸制冰的影響。結(jié)果表明,表面活性劑類型對(duì)納米TiO2流體分散穩(wěn)定性的影響很大,復(fù)合型的分散穩(wěn)定性最佳,其次是陰離子型;納米粒子及表面活性劑可以增強(qiáng)真空下納米TiO2流體的成核效果,增大含冰率,降低過冷度;表面活性劑濃度是影響真空閃蒸制冰系統(tǒng)壓力及閃蒸率的重要因素,系統(tǒng)壓力及閃蒸率均隨著表面活性劑濃度的增大而增大;另外,確定了在吸附作用下真空閃蒸制冰系統(tǒng)中使用納米TiO2流體的最佳條件。在最佳條件下,含冰率為18.35%,過冷度為0.51℃,熱導(dǎo)率為0.920W/(m·K),對(duì)比蒸餾水有較大改善。吸附作用下真空閃蒸制冰可行性較高,制取冰漿效果優(yōu)良。
