編號(hào)：FTJS07058
篇名：微波消解-石墨爐原子吸收法測(cè)定竹筍中鉛、鎘、鉻
作者：袁新躍 陳瑜 周陽(yáng)元 張培洪 胡路平
關(guān)鍵詞： 竹筍 鉛 鎘 鉻
機(jī)構(gòu)： 杭州市富陽(yáng)區(qū)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心
摘要： 建立一套基于微波消解-石墨爐原子吸收法快速測(cè)定竹筍中鉛、鎘、鉻含量的有效方法。該方法對(duì)鉛、鎘、鉻的檢出限分別為4.51、0.65和1.22μg·kg^-1,樣品測(cè)定回收率在81.0%-97.3%。同時(shí),討論基體改進(jìn)劑和酸度對(duì)測(cè)定的影響,發(fā)現(xiàn)合理的酸度和基體改進(jìn)劑可提高樣品測(cè)定的靈敏度和準(zhǔn)確度。
