編號：FTJS06975
篇名：石墨烯修飾玻碳電極循環(huán)伏安法測定碘鹽中的碘酸根
作者：戴興德 張愛菊 張小林
關(guān)鍵詞： 循環(huán)伏安法 玻碳電極 石墨烯 碘鹽 碘酸鉀 碘缺乏病 峰電流 碘含量 修飾電極 極譜法
機構(gòu)： 甘肅醫(yī)學(xué)院醫(yī)藥系 甘肅醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)化學(xué)教研室
摘要： 中國大部分地區(qū)都缺碘,而缺碘會引起碘缺乏病,所以國家強制給食用鹽中加入少量的含碘鹽。目前,市售碘鹽以加碘酸鉀為主,碘鹽中碘含量在25～35mg·kg^（-1）之間。目前,測定IO3-的方法有光度法[1-3]、極譜法[4]、伏安法[5-8]、熒光光譜法[9]和質(zhì)譜法[10]等,其中電化學(xué)法因具有高靈敏度和低成本等優(yōu)點應(yīng)用較廣。本工作基于石墨烯修飾玻碳電極循環(huán)伏安法測定碘鹽中碘酸鉀含量。
