編號(hào)：NMJS06349
篇名：反相乳液法制備海藻酸鈉/殼聚糖納米微球
作者：李鳳紅[1] ;相麗英[1] ;宣天義[2] ;陳旭[1] ;張萌[1] ;汪維波[1] ;徐洪營(yíng)[1] ;萬佳康[1]
關(guān)鍵詞： 海藻酸鈉 殼聚糖 反相乳液 納米微球 制備
機(jī)構(gòu)： [1]沈陽工業(yè)大學(xué)石油化工學(xué)院,遼陽111003; [2]遼陽石油化纖公司億方工業(yè)公司,遼陽111003
摘要： 分別以吐溫80和復(fù)合乳化劑司盤80/吐溫80為乳化劑,采用反相乳液法,以大豆油為油相,氯化鈣（CaCl2）為交聯(lián)劑制得海藻酸鈉（ALG）/殼聚糖（CS）納米微球。采用SEM和激光粒度分析儀對(duì)納米微球的形貌和粒徑進(jìn)行表征。結(jié)果表明,采用復(fù)合乳化劑司盤80/吐溫80適合油包水體系,制得的ALG/CS納米微球粒子為球形;采用復(fù)合乳化劑比采用單一乳化劑制備的納米微球粒徑分散指數(shù)小;隨著司盤80∶吐溫80的質(zhì)量配合比不同,微球的粒徑隨復(fù)合乳化劑中吐溫80量的增加而減少,粒徑分散指數(shù)PDI值在0.1~0.2之間;當(dāng)司盤80∶吐溫80質(zhì)量配合比為1∶1.4時(shí),制得的納米微球平均粒徑最小為364.4nm;當(dāng)司盤80∶吐溫80質(zhì)量配合比為1∶0.2時(shí),制得的納米微球平均粒徑最大為1171nm。
