編號：SH00046
篇名：微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測定大米中鎘的含量
作者：李占紅； 修其華； 韓秀枝；
關(guān)鍵詞：微波消解； 石墨爐； 原子吸收光譜； 大米； 鎘；
機構(gòu)： 許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝系； 中糧糧油廈門有限公司； 漯河食品職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟管理系；
摘要： 采用微波消解法處理大米樣品、石墨爐原子吸收光譜法測定大米中鎘的含量。此方法的線性范圍為0~100.0 ng/mL(R=0.999 3),加標回收率為97.78%~100.29%,RSD為0.35%~3.37%(n=6)。該方法取樣量少、準確度和精密度高,可作為檢測大米中鎘含量的方法,為食品安全提供可靠的測定技術(shù)保障。
