編號：CPJS01797
篇名：溫度對細菌碳酸酐酶催化碳酸鈣沉積的影響
作者：李為； 曹龍； 周蓬蓬； 余龍江
關鍵詞：細菌； 碳酸酐酶(CA)； 碳酸鈣(CaCO3)沉積； 方解石； 溫度
機構： 華中科技大學生命科學與技術學院生物技術系資源生物學與生物技術研究所； 分子生物物理教育部重點實驗室；
摘要： 碳酸鈣(CaCO3)沉積不僅在許多地質過程中起重要作用,而且在石刻文物和石質建筑物的修復以及環(huán)境治理等方面也有應用。CaCO3沉積過程在自然條件下極為緩慢,在CaCO3-H2O-CO2反應體系中CO2+H2OHCO3-+H+為限速步驟,可以利用生物催化劑來加速這一反應的進行。碳酸酐酶(Carbonic anhydrase,CA)是一種以鋅為活性中心的金屬酶,可以高效催化上述反應的進行,并在CaCO3沉積中具有顯著促進作用。本文采用氣體擴散體系,研究溫度對典型細菌CA催化CaCO3沉積的速率及晶型晶貌的影響。結果表明,在實驗溫度(5～55℃)條件下,30℃時細菌CA催化沉積CaCO3的速率最快,而5℃時的沉積速率最慢,而且,溫度會影響細菌CA催化形成的CaCO3晶體的大小和形貌。
