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拉塞爾工業(yè)設(shè)備(上海)有限公司 2023-12-07 點(diǎn)擊697次
啤酒廠采用elf-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔工業(yè)過(guò)濾器,消除了清潔停工現(xiàn)象,快速收回投資成本
Windsor & Eton Brewery啤酒廠于 2010 年開業(yè),距溫莎最后一家啤酒廠關(guān)閉已近 80 年?,F(xiàn)在,這家英國(guó)公司每年釀造超過(guò) 120 萬(wàn)品脫的啤酒,風(fēng)格多樣,并包裝成桶裝、桶裝、瓶裝和罐裝。這些飲料贏得了 90 多個(gè)重要的國(guó)際、國(guó)家和地區(qū)獎(jiǎng)項(xiàng)。
啤酒廠向當(dāng)?shù)?、西部雷丁和倫敦市中心的酒館、酒吧和餐館的貿(mào)易客戶供應(yīng)啤酒。此外,它還在伊頓經(jīng)營(yíng)著一家小酒館和商店,以及一家酒館 – The George.釀酒廠還與澳大利亞、歐洲、南非、南美和北美的釀酒廠合作。
在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中,桶裝、罐裝和瓶裝產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)過(guò)濾,以去除酒花物質(zhì)和酵母漿。在所有情況下,都需要進(jìn)行 100 微米的粗過(guò)濾,為此,啤酒廠使用了一個(gè) 30 厘米的小型圓柱形在線金屬過(guò)濾器。然而,這種在線金屬過(guò)濾器的過(guò)濾能力較低,而且發(fā)生堵塞的時(shí)間較短。
因此,啤酒廠不得不經(jīng)常停止啤酒輸送操作,在繼續(xù)灌裝之前清洗過(guò)濾器。在灌裝過(guò)程中反復(fù)清洗過(guò)濾器造成的影響是每小時(shí)停機(jī)時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 15 分鐘。
Windsor & Eton Brewery啤酒廠改用Self-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔過(guò)濾器,不再需要停機(jī)清洗過(guò)濾器。固體卸料閥允許操作員不間斷地清除廢料,無(wú)需停機(jī)。
Windsor & Eton Brewery啤酒廠現(xiàn)在每年約有 420,000 升的啤酒通過(guò)該機(jī)器。據(jù)釀酒廠估計(jì),使用Russell Finex過(guò)濾器每年可避免約40個(gè)小時(shí)的非生產(chǎn)停機(jī)時(shí)間用于清洗過(guò)濾器。另一個(gè)好處是延長(zhǎng)了筒式過(guò)濾器的使用壽命,每年可為啤酒廠節(jié)省 2000 英鎊。
啤酒廠還計(jì)劃使用Self-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔過(guò)濾器來(lái)幫助過(guò)濾啤酒。這樣一來(lái),原本需要 11 天才能裝瓶的啤酒只需 8 天就能裝瓶。通過(guò)提前騰出發(fā)酵容器用于下一批生產(chǎn),啤酒廠有機(jī)會(huì)將產(chǎn)能提高 25%以上。
關(guān)于Russell Finex
Russell Finex公司成立于1934年,是篩分和過(guò)濾設(shè)備的全球?qū)I(yè)供應(yīng)商。公司總部設(shè)在英國(guó),在比利時(shí)、美國(guó)、印度和中國(guó)設(shè)有子公司,產(chǎn)品銷往140多個(gè)國(guó)家。
如需與經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售工程師交談,以提高您的生產(chǎn)力,請(qǐng)立即聯(lián)系 Russell Finex。
“從試驗(yàn)裝置的試用到機(jī)器的設(shè)計(jì)和制造,在整個(gè)過(guò)程的各個(gè)階段,Russell Finex的團(tuán)隊(duì)都在努力真正了解我們的工藝和需求。他們積極支持我們測(cè)試和試用各種過(guò)濾方案。
——Matt Stead 釀酒師