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　　宇通專業(yè)設(shè)計制造的海藻酸鈉振動流化床干燥機，振動源是采用振動電機驅(qū)動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，維修方便，噪音低，壽命長；流態(tài)化勻稱，無死空隙和吹穿現(xiàn)象，可以獲得均勻的干燥，冷卻制品。可調(diào)性好，適用面寬；料層厚度和在機內(nèi)移動速度以及全振幅變更均可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié)。對物料表面的損傷小．可用于易碎物料的干燥，物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效果；采用全封閉式的結(jié)構(gòu)．有效地防止了物料與空氣間交叉感染，作業(yè)環(huán)境清潔；機械效率與熱效率高，節(jié)能效果好，比一般干燥裝置可節(jié)能30一60％。 

　　海藻酸鈉作為一種天然的海藻植物提取物，具有良好的增稠、凝膠、成膜性，遇鈣可形成軟彈、硬脆等各種狀態(tài)凝膠，其保水效果好，抗凍融效果佳;而且海藻酸鈉是一種膳食纖維，可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收。它在腸道中能抑制有害金屬如鎘、鍶、鉛等在體內(nèi)的積累，易于保持腸道的“自凈”功能和良好的微生物環(huán)境。日本人把富含有海藻酸鈉的食品稱為長壽食品，美國人則稱其為奇妙的食品添加劑。

　　利用海藻酸鈉獨特的熱不可逆凝膠特性，添加各種肉、蔬菜、淀粉等，可以制成不同口味的漢堡肉餅，其口感爽脆，口味豐富，肉餅可以制成不同形狀，富有彈性，是極佳的漢堡肉餅。