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乳劑是指兩種互不相溶的液體混合，其中一種液體以細(xì)小的液滴均勻地分散在另一種液體中形成的非均相液體分散體系。將乳劑分為水包油型乳劑和油包水型乳劑

在注射乳中，通常由以下成分制成：

- 純天然油（大豆、芝麻、橄欖、魚肝油等）

- 水相

- 乳化劑（天然的，例如大豆卵磷脂或合成的，例如單硬脂酸甘油酯）

在使用期間，必須保持乳劑穩(wěn)定，并且顆粒/液滴的直徑必須小于5μm，以避免栓塞風(fēng)險(xiǎn)。但是向乳液中添加活性成分會影響其穩(wěn)定性，因此必須研究其穩(wěn)定性。在本文中，我們利用Turbiscan對乳劑進(jìn)行了評價(jià)，研究了抗生素對4種不同脂質(zhì)乳劑穩(wěn)定性的影響。

Turbiscan儀器原理

基于靜態(tài)多光散射(SMLS)的Turbiscan技術(shù)的工作原理是利用近紅外光源照射樣品，然后獲取樣品從底部到頂部整個(gè)高度的背散射(BS)和透射(T)信號。