1 食品添加劑TiO2的開發(fā)與推廣應(yīng)用

    在美、日、英、法等發(fā)達(dá)國家，20世紀(jì)80年代就已將TiO2用作食品添加劑，這類產(chǎn)品我國以前靠從國外進(jìn)口，近年來已有鈦白廠家試生產(chǎn)。除食品領(lǐng)域外，醫(yī)藥和化妝品工業(yè)也應(yīng)用鈦白，它們所用的鈦白質(zhì)量實(shí)際是相同的，就是對(duì)重金屬有害元素的嚴(yán)格控制，使其最低化。

    人體對(duì)TiO2不吸收，不積累；TiO2對(duì)人體無毒副作用，無致癌危險(xiǎn)，在食品工業(yè)中作食用白色色素、增容劑等。按美國FDA規(guī)定，最大用量為1%。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—1996）規(guī)定：用于糖果包衣最大使用量為2.0g/kg；用于涼果最大使用量為 10g/kg。我國目前對(duì)食用TiO2的需求量約500~800t/a。

    食品TiO2對(duì)質(zhì)量指標(biāo)要求很高。主要是有害元素指標(biāo)要求很嚴(yán)，在10-5~10-6數(shù)量級(jí)；二是白度要求很高，應(yīng)≥95%；三是粒度要小，粒度分布范圍要窄，分散性和分散穩(wěn)定性要好。一般顏料級(jí)TiO2，由于所用礦源和工業(yè)硫酸的關(guān)系，產(chǎn)品達(dá)不到指標(biāo)要求。除非選用優(yōu)質(zhì)精礦，使用蓄電池酸，在工藝過程中采取特殊精制提純手段，否則是生產(chǎn)不出合格產(chǎn)品的。為保證白度，要特別注意精制、水解和漂白、水等作業(yè)條件。要分散性好，分散穩(wěn)定性持久，一是進(jìn)行表面包膜處理，二是煅燒前加添加劑，煅燒后加表面活性劑，并氣流粉碎以保證分散度。

    2 包核TiO2的開發(fā)應(yīng)用

    TiO2的光學(xué)性質(zhì)和顏料性能的利用，僅僅是粒子的表面層，占大部分量的內(nèi)核部分并未得以充分利用；而TiO2比其它白色顏料又要貴得多。于是啟發(fā)人們的思考；用廉價(jià)的原料替代內(nèi)核，外表包覆一層TiO2做成所謂“包核顏料”，既發(fā)揮了TiO2的顏料性能，又節(jié)約了TiO2用量，降低了成本。各國對(duì)包核型TiO2的開發(fā)應(yīng)用都很重視。我國廣西桂林攀寶化工有限公司1992年引進(jìn)俄羅斯先進(jìn)的包核顏料生產(chǎn)技術(shù)，以無機(jī)基料或其他載體為核心，采用離心振動(dòng)磨等先進(jìn)設(shè)備和新工藝，生產(chǎn)了三種牌號(hào)的金紅石型包核鈦白，價(jià)格水平僅相當(dāng)于或略高于國產(chǎn)銳鈦型鈦白。經(jīng)試用，效果良好，并取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，國內(nèi)又有多家企業(yè)在研發(fā)“包核鈦白”，取得一定的成效。

    包核方法，除了上述離心振動(dòng)球磨的物理方法外，還可采用化學(xué)沉積包膜的化學(xué)法及偶聯(lián)包膜法。

    3 建議

    我國鈦資源豐富，貯量居世界前列。而我國鈦白工業(yè)在規(guī)模、質(zhì)量、品種、牌號(hào)、收率、管理、環(huán)保和效益上卻處于全面落后的狀態(tài)，我們必須盡快改變目前這種情況，逐步變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，為此建議：

    （1）對(duì)我國自主建設(shè)的鈦白生產(chǎn)廠，應(yīng)全面測(cè)評(píng)考核，對(duì)虧損嚴(yán)重、污染大的廠堅(jiān)決關(guān)停并轉(zhuǎn)，淘汰出局，保留那些善管理、質(zhì)量好、有效益的廠，實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。加大科技投入。組織聯(lián)合攻關(guān)，學(xué)習(xí)引進(jìn)技術(shù)的管理經(jīng)驗(yàn)，在品種、上質(zhì)量、上檔次上做文章，而這些的關(guān)鍵之一又在于進(jìn)行表面處理。

    （2）我國鈦白生產(chǎn)的礦源從長遠(yuǎn)看，最終還是攀枝花鈦精礦，但該礦質(zhì)量較差，最好利用攀枝花豐富的水電資源，走酸溶性鈦渣之路。

    （3）引進(jìn)的三條較大型的硫酸法鈦白生產(chǎn)線，產(chǎn)品品種較多（如渝港鈦白的3個(gè)銳鈦型、8個(gè)金紅石型鈦白牌號(hào)），質(zhì)量也好。應(yīng)注意發(fā)揮專家作用，調(diào)動(dòng)職工積極性，協(xié)同作戰(zhàn)，發(fā)揮工藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行后處理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，開發(fā)新品種，以滿足國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的需要。同時(shí)在政策上也需要國家繼續(xù)給予優(yōu)惠和扶持。

    （4）今后新建的鈦白廠起點(diǎn)要高，應(yīng)以氯化法為主，走自主開發(fā)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的路子，采取合資方式，爭取外商參股，并參與管理，不僅引進(jìn)資金和技術(shù)，同時(shí)引進(jìn)人才和管理經(jīng)驗(yàn)，爭取盡快使我國鈦白工業(yè)基本達(dá)到國際先進(jìn)水平。