本次問(wèn)世的“無(wú)菌包裝機(jī)”,主要由蒸汽管路系統(tǒng)、產(chǎn)品管路系統(tǒng)、CIP管路清洗系統(tǒng)、雙氧水回路系統(tǒng)、薄膜行走路線系統(tǒng)、無(wú)菌空氣回路系統(tǒng)等組成,其結(jié)構(gòu)合理、工藝先進(jìn)、運(yùn)行可靠、操作方便。
其中,蒸汽管路系統(tǒng)采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼管并由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員焊接完成,管路溫度調(diào)整方便、控制精確,能夠有效地對(duì)管路進(jìn)行殺菌。產(chǎn)品管路系統(tǒng)可將物料經(jīng)由無(wú)菌閥、物料罐、灌裝管精確地進(jìn)行灌裝,包裝容積為200~1000毫升無(wú)級(jí)可調(diào),灌裝精度可達(dá)±1%。CIP管路清洗系統(tǒng)與蒸汽殺菌共用同一組循環(huán)管道,可以方便地建立清洗回路。雙氧水回路系統(tǒng)主要用來(lái)對(duì)設(shè)備進(jìn)行前期殺菌,并可保證灌裝環(huán)境的無(wú)菌狀態(tài),實(shí)際包裝的牛奶在常溫下保質(zhì)40天以上。薄膜行走路線系統(tǒng)可將薄膜從成卷的原材料,通過(guò)開(kāi)卷、打印、殺菌等工序制成塑料袋成品。無(wú)菌空氣回路系統(tǒng)通過(guò)加熱和過(guò)濾程序,獲得無(wú)菌空氣,使灌裝環(huán)境達(dá)到無(wú)菌指標(biāo)。
據(jù)介紹,該設(shè)備屬于食品包裝機(jī)械類(lèi)工業(yè)產(chǎn)品,主要用于乳品、果汁飲料等行業(yè),生產(chǎn)能力可達(dá)6000袋/小時(shí),最大灌裝容量為1000毫升,包裝物料可在兩個(gè)各自獨(dú)立的無(wú)菌腔內(nèi)進(jìn)行,其中一個(gè)無(wú)菌腔故障的處理不影響另一個(gè)無(wú)菌腔正常工作,并可保證不同包裝袋規(guī)格圖案的完整性。